Duurzaamheid onder de Portugese zon

Maak kennis met Jan-Willem van der Meijden, Cultivation Specialist bij Florensis. Hij begon zijn carrière bij Florensis Ethiopië (FET) in 2011 en verhuisde later naar Florensis Portugal in 2016. Hij is verantwoordelijk voor alle aspecten van de plantenteelt, waaronder klimaat, irrigatie, bemesting en gewasbescherming en werkt nauw samen met zijn collega's Lumi, Rita en Carolina, die hun eigen expertisegebieden hebben.

well image

MPS houdt me gemotiveerd

Sinds 2015 gebruikt Florensis Portugal het MPS-systeem. Jan-Willem ontvangt input van het dagelijks gebruik en voert de gegevens in hun speciale interne excel programma in. Ze verzamelen de gegevens op dezelfde manier als bij Florensis Abyssinia in Ethiopië. Hij houdt van het gebruiksvriendelijke dashboard van MPS. Het belangrijkste voordeel van de certificering is dat het onze klanten verzekert dat de producten duurzaam en veilig worden geproduceerd. Het is een kwaliteitslabel en staat zelfs op onze facturen. Het inzicht in de pesticidenwaardering helpt hem om een MPS-A waardering te behouden en houdt hem gemotiveerd.

 

Onderwijs in de kas

Florensis Portugal legt sterk de nadruk op Integrated Pest Management (IPM) en vertrouwt op biologische bestrijdingsmiddelen om problemen met resistentie te voorkomen. Swirski is voor hen een populaire keuze, geleverd door Koppert. Jan-Willem bezoekt elke dag de kas om de gebieden die extra aandacht nodig hebben te inspecteren. Als er problemen opduiken, melden verkenners in de kas zich bij Jan-Willem, die vervolgens met een vergrootglas het probleem inspecteert. Hij maakt altijd van de gelegenheid gebruik om de verkenners te leren over de biologie van de plant en de beste methoden om plagen te bestrijden. We kunnen bijvoorbeeld het "leger" vergroten met meer volwassen Swirski of andere biologische middelen vinden om toch te helpen. Als het dan nog steeds niet werkt, is de laatste stap het zoeken naar een chemische oplossing. We moeten immers een schoon product leveren aan onze klant, dus moeten we gaan voor goede kwaliteit.

Onze uitdagingen

Het MPS-ABC-programma komt indirect ten goede aan ons team doordat het ervoor zorgt dat de werkplek goed georganiseerd is en aan bepaalde normen voldoet. Daarnaast hebben we ook Global GAP, dat normen bevat voor faciliteiten voor het personeel, zoals beschermende kleding, en of er voldoende toiletten zijn. Hans Goudswaard kan u alles vertellen over onze certificeringen.

We zijn er trots op dat we een MPS-A ranking hebben met 84 punten, maar we hebben zeker onze uitdagingen. Ons grootste probleem zijn de ontsmettingsmiddelen. Het wekelijks schoonmaken van onze kas, potten, trays, instrumenten en koelruimte vereist veel ontsmettingsmiddelen. Ongeveer 80-85% van wat we nu registreren zijn ontsmettingsmiddelen, en dat is veel. 

Onze Florensis locaties in Afrika gebruiken stoom om te desinfecteren, wat alleen wat dieselverbruik vraagt. Samen met collega Ronald Geverinck (Project Manager bij Florensis in Nederland), die de schakel is tussen alle buitenlandse locaties, onderzoeken we verschillende mogelijkheden en proberen we het gebruik van desinfectiemiddelen zoveel mogelijk te verminderen.

Een andere uitdaging is dat fabrikanten nieuwe en veiligere producten vaak alleen registreren voor groenten en fruit, maar niet voor gebruik in siergewassen in Portugal. De sierteeltmarkt is te klein. Daarom moeten we toestemming vragen aan de overheid om deze producten te gebruiken (vergunning voor beperkt gebruik), wat tijd en geld kost. Soms hebben we geen andere keuze dan rode (slechtere) producten te gebruiken. 

Ons doel is om ons bedrijf duurzaam te laten groeien. Desinfectie is essentieel, maar maakt het moeilijk om milieuvriendelijk te blijven. We blijven werken aan manieren om ons gebruik van ontsmettingsmiddelen te verminderen en nieuwe, duurzame producten te vinden voor onze activiteiten.

well image

Hoe te profiteren van de zon

Mijn persoonlijke wens op het gebied van duurzaamheid is dat we op deze locatie iets gaan doen met zonnepanelen. Zeker in een land met zoveel zon als Portugal is het een gemiste kans om daar niet van te profiteren. De meeste van onze activiteiten, zoals het gebruik van pompen en machines, vinden overdag plaats. En je kunt zelfs kijken naar verwarming met zonneboilers. Kijk hoe onze productielocatie in Dinteloord (Nederland) gebruik maakt van zonnepanelen.

Thuis loop ik wat dat betreft voorop, want daar heb ik al een zonneboiler en zonnepanelen en heb ik geen gas nodig. Dat is niet alleen goed voor het milieu, maar het bespaart ook geld, besluit hij lachend.