Zrównoważony rozwój pod portugalskim słońcem

Poznajcie Jana-Willema van der Meijden, specjalistę ds. upraw we Florensis. Swoją karierę rozpoczął we Florensis Ethiopia (FET) w 2011 roku, a następnie przeniósł się do Florensis Portugal w 2016 roku. Będąc odpowiedzialnym za wszystkie aspekty uprawy roślin, w tym klimat, nawadnianie, nawożenie i ochronę, ściśle współpracuje ze swoimi kolegami Lumi, Ritą i Caroliną, którzy mają swoje własne obszary specjalizacji.

well image

MPS utrzymuje mnie w motywacji

Od 2015 roku Florensis Portugal korzysta z systemu MPS. Otrzymując codzienne dane Jan-Willem wprowadza je do ich specjalnego wewnętrznego pliku excel. Zbierają dane w taki sam sposób jak we Florensis Abyssinia w Etiopii. 

Podoba mu się przyjazny dla użytkownika pulpit MPS. Podstawową korzyścią z certyfikacji jest to, że zapewnia ona naszych klientów, że rośliny są uprawiane w sposób zrównoważony i bezpieczny. Jest to znak jakości i jest nawet umieszczany na naszych fakturach. Wgląd w ranking pestycydów pomaga mu utrzymać ocenę MPS-A i motywuje go do działania.

Edukacja w szklarni

Florensis Portugal kładzie duży nacisk na zintegrowaną ochronę (IPM) i polega w dużej mierze na biologicznych środkach zwalczania szkodników, aby zapobiec problemom z ich coraz wyższą odpornością na środki ochrony. Dużą popularnością cieszy się tu Swirski, dostarczany przez firmę Koppert. 

Jan-Willem codziennie odwiedza szklarnię, aby sprawdzić obszary, które wymagają szczególnej uwagi. W przypadku pojawienia się problemów, pracownicy szklarni zgłaszają je Janowi-Willemowi. Zawsze korzysta z okazji, aby uczyć osoby lustrujące uprawy o biologii roślin i najlepszych metodach zwalczania szkodników. Możemy na przykład zwiększyć populację dojrzałych owadów pożytecznych lub znaleźć inne biologiczne środki, które pomogą w inny sposób. Jeśli nadal nie będzie to działać to ostatnim krokiem jest szukanie rozwiązania chemicznego. W końcu musimy dostarczyć klientowi czysty produkt, więc musimy postawić na dobrą jakość.

Nasze wyzwania

Program MPS-ABC pośrednio przynosi korzyści naszemu zespołowi, zapewniając, że miejsce pracy jest dobrze zorganizowane i spełnia określone standardy. Oprócz tego mamy również Global GAP, który obejmuje normy dotyczące wyposażenia pracowników, takie jak odzież ochronna i higiena w pracy. Hans Goudswaard może powiedzieć Ci wszystko o naszych certyfikatach.

Jesteśmy dumni, że możemy powiedzieć, że mamy ranking MPS-A z 84 punktami, ale nie jesteśmy bez wyzwań. Naszym największym problemem są środki dezynfekujące. Cotygodniowe czyszczenie naszej szklarni, doniczek, paletek, naczyń i chłodni wymaga dużej ilości środków dezynfekujących. Około 80-85% tego, co teraz rejestrujemy, to środki dezynfekujące. 

Inne lokalizacje Florensis używają pary do dezynfekcji, co wymaga tylko zużycia paliwa. Razem z kolegą Ronaldem Geverinck (kierownik projektu we Florensis w Holandii), który jest łącznikiem pomiędzy wszystkimi zagranicznymi lokalizacjami, badamy różne opcje i próbujemy zmniejszyć zużycie środków dezynfekujących tak bardzo, jak to możliwe.

Kolejnym wyzwaniem, przed którym stoimy, jest to, że producenci często rejestrują nowe i bezpieczniejsze środki ochrony tylko dla owoców i warzyw, ale nie do stosowania w roślinach ozdobnych w Portugalii. Rynek roślin ozdobnych jest zbyt mały. Dlatego musimy starać się o pozwolenie od rządu na stosowanie tych produktów (zezwolenie na drobne zastosowanie), co zabiera czas i środki. Czasami nie mamy wyboru i musimy stosować produkty niższej kategorii.

Naszym celem jest zrównoważony rozwój tej branży. Dezynfekcja jest niezbędna, ale utrudnia zachowanie ekologiczności. Będziemy nadal pracować nad sposobami zmniejszenia zużycia środków dezynfekujących i znalezienia nowych, zrównoważonych produktów do wykorzystania w naszych procesach.

 

well image

Jak skorzystać z dobrodziejstw słońca

Moim osobistym życzeniem w zakresie zrównoważonego rozwoju jest, abyśmy w tej lokalizacji zrobili więcej z panelami słonecznymi. Szczególnie w kraju o tak dużym nasłonecznieniu jak Portugalia, niewykorzystanie tej szansy mija się z celem. Większość naszych działań, takich jak używanie pomp i maszyn, odbywa się w ciągu dnia. A nawet można przyjrzeć się ogrzewaniu za pomocą solarnych podgrzewaczy wody. Zobacz, jak nasz zakład produkcyjny w Dinteloord (Holandia) wykorzystuje panele słoneczne. W domu jestem pod tym względem do przodu, bo tam mam już solarny podgrzewacz wody i panele słoneczne, i nie potrzebuję gazu. To jest nie tylko dobre dla środowiska, ale także pozwala zaoszczędzić pieniądze - podsumowuje z uśmiechem.